Kľúčové zistenia v skratke:

• Štúdia v odbornom časopise Biomedicines testovala GlobiFer® forte (18 mg železa; kombinácia hémového + nehémového) a porovnala ho s viacerými bežnými formami železa dostupnými aj na slovenskom trhu. 
• V laboratórnom modeli čreva (in vitro) bola použitá bunečná línia z hrubého čreva Caco -2, ktorá je schválená Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) a Európskou liekovou agentúrou (EMA) v experimentálnych modeloch, ktoré hodnotia absorpciu, metabolizmus a biologickú dostupnosť liečiv po perorálnom podaní.
• GlobiFer® forte preukázal najvyšší absorpčný profil spomedzi testovaných vzoriek a zároveň pôsobil najšetrnejšie k črevom tvorenej bariére. Črevná bariéra chráni organizmus pred škodlivými látkami.

Prečo je forma železa dôležitá

Pri dopĺňaní železa nerozhoduje len koľko miligramov železa preparát na jeho dopĺňanie obsahuje, ale aj to, koľko sa z neho reálne vstrebe, a koľko ostane ďalej v tráviacom trakte nevstrebané, kde jeho zvyšky môžu spôsobovať tráviace problémy ako zápchu či hnačku.

Čo presne štúdia porovnávala 

Autori porovnávali GlobiFer® forte a ďalšie vzorky s týmito referenciami:

• sukrozomiálne železo 14 mg 
• sukrozomiálne železo 30 mg 
• síran železnatý 80 mg 
• a tiež 2 suroviny: glukonát železnatý a bisglycinát železnatý 

Čo štúdia zistila 

1) GlobiFer® forte sa vstrebával najlepšie

V modeli čreva mal GlobiFer® forte (18 mg) najvýraznejší absorpčný profil; štúdia uvádza maximum absorpcie okolo 83 % približne 3–4 hodiny po podaní.

Laicky povedané: aj pri nižšej dávke (18 mg) sa v modeli čreva dosiahlo veľmi vysoké využitie železa, zatiaľ čo tradičné prístupy často stavajú na „hrubej sile“ vyšších dávok.

Graf 1 – Vstrebávanie železa cez črevnú bariéru (výber preparátov v grafoch je prispôsobený trhu na Slovensku)

2) Šetrnosť k tráveniu – menej zvyškov, lepšia stabilita črevného prostredia

Štúdia zároveň sledovala aj ukazovatele, ktoré súvisia s tým, či je črevná bariéra stabilná (teda či nie je narušená). Kombinované prípravky s obsahom hémového a nehémového železa (ako obsahuje GlobiFer® forte) vykázali pozitívny vplyv na celistvosť črevnej bariéry.

To je dôležité, pretože práve nevstrebané železo, ktoré pokračuje ďalej tráviacim traktom, môže u citlivejších ľudí prispievať k tráviacim ťažkostiam (napr. nevoľnosť, zápcha, hnačka).

Graf 2 – Vplyv preparátov na celistvosť črevnej bariéry

Prečo kombinácia dáva zmysel alebo „meat factor“ jednoducho

Železo existuje v dvoch hlavných formách:

• hémové železo (typické pre živočíšne zdroje)
• nehémové železo (typické pre rastlinné zdroje a bežné soli železa)

Kľúčové je, že hémové železo sa vstrebáva inou cestou než nehémové. A práve vďaka tomu môže vzniknúť tzv. „meat factor“ – prírodou vytvorený princíp pre vstrebávanie železa, keď prítomnosť hémovej zložky pomáha telu lepšie využiť aj nehémové železo. Tento synergický efekt elegantne obchádza limity vysokých dávok a napodobňuje to, ako fungujú prírodné princípy v príjme živín zo stravy. V praxi to znamená, že pri dopĺňaní železa nerozhoduje množstvo železa v preparáte, ale najmä to, koľko železa sa z preparátu naozaj vstrebe a koľko ho zostane v tráviacom trakte, kde môže prispieť k tráviacim ťažkostiam. Vďaka vysokej biologickej dostupnosti GlobiFer® forte (~90 %) sa výraznejšie zvýšila aj hladina feritínu, teda zásobnej formy železa v tele.

Graf 3 – Zvýšenie zásob feritínu

Hlavné poznatky zo štúdie:

• Ak je cieľom dopĺňať železo rýchlo a efektívne, forma a spôsob vstrebávania sú kľúčové, nie množstvo železa v prípravku na dopĺňanie železa. Absorpcia železa je pri GlobiFer® forte významne vyššia v porovnaní s ostatnými testovanými prípravkami s nehémovým železom.
• Štúdia dokazuje, že kombinácia hémového + nehémového železa, akú obsahuje výživový doplnok GlobiFer® forte môže byť výhodná z pohľadu využitia v tele (biologická dostupnosť ~90 %):
• zvyšuje hladinu feritínu (zásob železa) v tele,
• je lepšia pre funkciu črevnej bariéry,
• je šetrná k tráveniu.

Pri podozrení na nedostatok železa alebo anémiu je vždy správne opierať sa o krvné testy a riešiť stav s lekárom. Ideálne je zistiť hladinu feritínu, ktorého poklesnuté hodnoty v sére pod 30 µg/l znamenajú, že organizmus už minul zásoby železa a je ich potrebné doplniť aj keď hladina hemoglobínu môže byť stále v norme. 

Ak vás výsledky štúdie zaujímajú podrobnejšie, vypočujte si aj náš podcast: https://youtu.be/VwWRhMkcGCw

FAQ 

Je lepšie hémové alebo nehémové železo?
Štúdia naznačuje, že kombinácia oboch môže byť výhodná, pretože sa využívajú dve rôzne cesty vstrebávania. Využije sa tak stáročia vytváraná sila prírodných princípov.

Prečo niektoré formy železa spôsobujú tráviace ťažkosti?
Jedným z dôvodov môže byť nevstrebaná časť železa, ktorá pokračuje tráviacim traktom.

Bol v štúdii porovnaný GlobiFer® forte so sukrozomiálnym železom?
Áno, štúdia porovnávala aj 2 produkty so sukrozomiálnym železom 14 mg a 30 mg. 

Bol v štúdii porovnaný GlobiFer® forte so samotným síranom železnatým?
Áno, štúdia používala 80 mg síranu železnatého. 

Je toto už dôkaz účinku u ľudí?
Ide o laboratórne zistenia (in vitro) – na modeli črevnej bariéry. Pri experimente bola použitá bunečná línia z hrubého čreva Caco -2, ktorá je schválená Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) a Európskou liekovou agentúrou (EMA) v experimentálnych modeloch, ktoré hodnotia absorpciu, metabolizmus a biologickú dostupnosť liečiv po perorálnom podaní.

Zdroj štúdie

Parini F. a kol.: Improved Iron Uptake and Metabolism Through Combined Heme and Non-Heme Iron Supplementation: An In Vitro Study, Biomedicines 2026, 14(1), 43.
(prijatá 15. 11. 2025; akceptovaná 17. 12. 2025; publikovaná 24. 12. 2025)